SILVESTR 2011
Konec roku je vždy důvodem k oslavě.
Pro barmany bude rok 2012 velice významným. Uplyne totiž 150 let od prvního vydání všeobecně známé koktejlové knížky Jerryho Thomase Bartenders Guide: How to Mix Drinks. Proto jsme celý večer pojali v duchu jeho doby. Doby, kdy dámy nosily široké sukně a praví gentlemani nedali bez cylindru ani ránu. Samozřejmě, že jsme pro poslední den v roce připravili i menu, při jehož tvorbě jsme se nechali inspirovat právě Jerrym Thomasem. Myslím, že jsme se všichni dobře bavili. O půlnoci jsme se zašli podívat na ohňostroj a tak jsme snad všichni zapomněli na všechna ta předsevzetí, která stejně nesplníme a za rok se k nim budeme opět neúspěšně vracet. O tom, jak silvestr probíhal se můžete přesvědčit na několika následujících fotografiích.