Patridom XO Cask

Rumy pro značku Patridom, dřívější Esclavo, získává Joshua Singh z destilérie Alcoholes Finos Dominicanos. Rum, vypálený na velmi efektivní koloně, zraje následně 12 – 15 let v sudech z amerického i evropského bílého dubu. Ač je rum výrazný zejména na množství alkoholu, obsažený cukr zážitek zjemní. Delší doba zrání je znát. I přes to všechno se jedná o snadno pitelný vzorek, hodí se pro ty, kteří se chtějí pozvolna posouvat od jemných mainstreamových vzorků k výraznějším rumům.

Video

Patridom XO Cask

Vůně kopíruje chuť. Zpočátku sladká, plná, poté se ozve množství alkoholu, až skoro na sladký začátek zapomenete. Na zážitek z „pot-stillových rumů“ ale zapomeňte.