Dnes si na stránkách ALKOHOL.CZ doplníme druhou část „španělského“ rumového světa. Tentokrát se přesuneme ze španělsky mluvících ostrovů na kontinent Jižní Ameriky. Konkrétně se budeme bavit o produkci z celé Střední Ameriky a severu té Jižní, tedy Mexiko, Guatemala, Belize, Honduras, El Salvador, Nikaragua, Kostarika, Panama, Kolumbie, Venezuela a Peru. Nahlédneme tedy do aktuálního rumového „mainstreamu“, typu rumu, který se dlouhodobě těší velké oblibě a vyrobí se ho velké množství.